Tepe Zeytin

İşletmemiz Tekirdağ-Şarköy ilçesinde 1989 yılında babam YALÇIN TEPE tarafından kuruldu.

Kendisinin esas mesleği Gazeteciliktir.

Tarımsal faaliyetler ve özellikle zeytin konusunda Türkiye’nin en önemli uzmanlarındandır. Baba mesleğinin devamı olarak halen babamla beraber bu kutsal mesleği sürdürüyoruz.

Bendeniz ŞEVKİ TEPE; Uludağ üniversitesi Gıda bölümü mezunuyum. Baba mesleğini modernize ederek günümüz şartlarına en uygun şekilde devam ettiriyorum.

Ülkemiz, zeytin ve zeytinyağı üretiminde Dünyada ilk 5 sıra içersin de olmasına rağmen tüketim konusunda kişi başına yıllık 1,5 litre ile çok çok düşük bir miktardadır.

Komşumuz Yunanistan bizden daha fazla üretim yapmasına karşın yine tüketim konusunda kişi başına yıllık 20 litre ile bizden kat kat fazladır.

Ülkemizde ne yazık ki gerçek zeytinyağı çok az üretiliyor. İnsanlarımız da bu mucizeyi tanımıyorlar.

Bu işletmenin önümüzde ki yıllarda temel amacı; insanımıza bir mucize olan zeytinyağını tanıtmak, sevdirmek ve yıllık tüketimin hatırı sayılır bir şekilde artmasına yardımcı olmaktır.

İşletmemiz modern bir şekilde üretim yapmaktadır. Bir butik işletme olarak var olmak, o şekilde kalabilmek bizim için çok önemli. Butik işletme özel üretim yapan demektir. Özel üretim sınırlı kapasiteyle yapılır. Üretimin her safhasında ürünle bizzat tek tek ilgilenebilme gücünü kendimizde bulabilmek işletmemiz için fark yaratan bir unsurdur.

Önümüzde ki dönemlerde yeni teknolojileri kullanarak, ekipmanlarımızı ve makinelerimizi sürekli güncel tutarak ürün kalitemizi her an daha da arttırarak SIFIR HATA ürün çabasında olacağız.

İşletmemiz gerçek zeytin ve zeytinyağı üretimi yapmaktadır. Bugün kendimize ilke edindiğimiz değerler, topraktan üretime kadar olan süreç içinde yenileyerek ve gelişerek ilerlemektir. Bu kapsam içerisinde insan sağlığına en faydalı, damak zevkine en uygun ürünleri sizlere sunuyoruz.