Gözde Börek Finike

Börek dünya üzerinde birçok kültürde yer bulmuş ender yiyeceklerdendir ve hemen her coğrafi bölgenin kendine has bir börek tarifi bulunmaktadır. Kolay hazırlanması, lezzetli olması, tüketiminin pratik olması böreğin popülaritesinin artmasındaki en önemli nedenlerdendir. Basit olmasının yanında, kişiye özel dokunuşların böreğin tadında büyük değişiklikler yapabilmesi özellikle toplumumuzda “gün” olarak adlandırılan, ev hanımlarının toplantılarında kadınların yemek yeteneklerini göstermek için seçtiği yiyeceklerden biri haline gelmesini sağlamıştır.

Birçok türü olan böreğin ülkemizde en çok tüketilen çeşitleri Su böreği, Boşnak böreği, Adana böreği ve kıymalı börek çeşitleridir. Börek yapılırken kullanılan yufkanın ve hamurun kalitesi çok önemlidir. Hamur açmak emek ağırlıklı bir iştir ve sadece börek yapımı için değil, baklava yapımı için de en önemli aşamalardan biridir. Hamur açan personelin yeteneği, tecrübesi ve hijyene verdiği önem, kaliteli bir börek ve baklava için büyük önem taşır. Böreğin içine konacak malzemenin de kalitesi ve iyi bir biçimde hazırlanması oldukça önemlidir.

Baklava, hazırlanma şekli bakımından böreğe benzeyen, ülkemizin en çok sevilen ve yurtdışında da bilinen tatlılarından biridir. Aslen Güneydoğu Anadolu bölgesine ait olan baklavanın da farklı çeşitleri vardır.

Biz Gözde Börek olarak müşterilerimize en kaliteli ve lezzetli börek ve baklava örneklerini sunmak adına Antalya pasta ve pastane sektörüne kapılarımızı açıyoruz. Eğitimli ve tecrübeli personelimiz, kalite ve hijyen odaklı üretim anlayışımızla müşterilerimizin her türlü ihtiyacını karşılama adına her türlü börek ve baklava siparişlerinizi gerçekleştirebiliyoruz, ev ve işyerlerinize teslimatını gerçekleştiriyoruz.