Yeme İçme Kültüründe Eğlenceyi Keşfetmek

Günümüzde birçok insan eğlence ile beraber yeme içme kültürüne ilgi duymakta. Bir mekânda bir tarafsan müzik sesi ile yemek yeme, bir taraftan da dans etmek ister. Yeme içme kültüründe bu hemen hemen her ülke vardır.

Türkiye’de sıra gecelerinde hem eğlenilir hem de yemek yenilir. Ya da bazı özel günlerde yeme içme kültürünü eğlence ile birleştirilmektedir. Bunun gibi pek çok ülkede yeme içme kültürü eğlence ile harmanlanmış durumda.

Ülkelerde Yeme İçme Kültürü

Her ülkenin kendine özgü yeme içme kültürü vardır. Bunlardan bazılarını şu şekilde açıklanabilir:

• Rusya’da ikram edilen tabakta bir parça yemek bırakmak kibarlık göstergesidir. Ayrıca neşeli olmak, tartışma olmaması da önemlidir. Bir başka kişinin tabağına göz dikip bakmak hakaret sayılırken yemeği hazırlayan kişiye beğeni sunmakta bir jesttir.
• Japonya’da ev sahibine karşı kabalık olmaması için “chopstic”leri birbirine sürtmezler. Lezzetten çok görselliğe önem gösterilir.
• İtalya’da geç saatlerde içilen kahvenin mideyi bozacağına, kahvenin öğün yerine geçtiğini düşünürler. Öğleden sonra 3’te kahve içenleri görmek pek mümkün değildir.
• Çin’de yenilen yemekleri kesici aletlerle sofrada kesmek ya da oynamak yemeğe saygısızlık olarak görülür. Yemeği sonuna kadar bitirmek ise ev sahibinin yeterince doyurmadığı anlamına geliyor.
• Fransa’da çok hızlı yemek yemenin kabalık ve bir restorantta kalan yemeğin paketlenmesini istemek yemeğin beğenilmediği anlamına geliyor.

Farklı Kültürlerde Yeme İçme Adapları

Farklı kültürlerin farklı yeme içme adapları vardır. Rusya’da Votkayı sert içmek gerekirken Kazakistan’da yarım fincan çayın kırk yıl hatırı olduğu bilinir. Bir diğer örnek ise İrlanda’da sırası gelen kişi herkese bira ısmarlar. Herkes ona bira ısmarlamışsa sırası geldiğinde o da herkese bira ısmarlamalıdır. Gürcistan’da ise şarap tek seferde içilmesi, Güney Kore’de en yaşlı kimse eğer onun yemeğe başlaması, Şili’de hiçbir şey elle yenilmemesi gibi farklı birçok kültürde yeme içme adapları bulunur. Yeme içme kültürü hakkında daha fazla detaya ulaşmak isterseniz birmilyonnokta sitesini ziyaret edebilirsiniz.