Hacıbaba Ciğer ve Kebap Salonu

Türk mutfağı birbirinden farklı türlerde ve çeşitlerde yemekleri ile dünyanın en zengin mutfaklarındandır. Zeytin yağlı yemekleri, sebze yemekleri, çorbaları, balık çeşitleri gibi pek çok lezzetli yemek çeşidine sahip olan ülke mutfağımızın en çok talep edilen, en çok tercih edilen ve en bilen lezzetlerinin başında kebap çeşitleri gelmektedir. Patlıcandan domatese, soğandan bibere kadar birçok farklı sebze ve yiyecekle birlikte sunulan pek çok çeşit türde kebap vardır. Kebabın en güzel yapıldığı illerimizden biri de Gaziantep’tir.

Bu kadar çok çeşidi olan kebabın lezzeti, yapımında kullanılan etin türü, yapım aşaması, kullanılan yağ, pişirme yöntemi gibi durumlarla belirir. Bu aşamalarda yapılan doğrular ya da yanlışlar kebabın lezzetli olmasını sağlar ya da olmamasına neden olur. Hal böyle olunca kebabın, işin ehli aşçılar ve kebap ustaları tarafından yapılması gerekmektedir. Bu nedenle Hacıbaba Ciğer ve Kebap Salonu olarak sizlere, Gaziantep restaurant sektöründe, kebabın ve ciğerin en lezzetli çeşitleriyle hizmet vermekteyiz.

Restoranımız, nezih ortamı, en taze, doğal ve sağlıklı malzemelerin kullanıldığı kebapları ve ciğerleriyle sizlere lezzet sözü vermektedir. Tüm bunların yanında deneyimli ve yetenekli aşçıları, tecrübeli kadrosu ve güler yüzlü elemanları ile siz değerli müşterilerimizin hizmetindedir. Müşteri memnuniyetini temel almış anlayışı, hijyen ve sağlıktan ödün vermeyen tavrı ve kaliteden vaz geçmeyen çalışma prensibiyle sizlere kebabın ve ciğerin en lezzetlilerini sunmaktayız.