Şehriyar Köfte

SAĞLIĞINIZ BİZİM İÇİN DEĞERLİDİR

İşletmemizde hafif eğime sahip kanallı ızgara kullanılmaktadır. Böylece köfte pişirirken damlayan yağ, kanallardan aşağı ızgaranın altında olan geniş oluğa akar. Bu çok önemlidir.Çünkü;köfte yada et pişerken yağ eğer kömürün üzerine damlarsa yağın yanması ile açığa çıkan hidro karbonlar (duman) ızgaradaki besine yapışır. İşte yediğimiz besindekiKANSOREJEN ETKİböyle oluşur. Ürünlerimiz el değmeden sağlıklı ve hijyenik ortamda üretilmektedir.