Konyalı Memiş Usta

Memiş Usta Kimdir

Memiş
Usta1970 Konya doğumludur.
1993 yılında yurtdışına giderek Türk Mutfağının yanı sıra Alman Mutfağı,
İtalyan Mutfağı ve Tayland Mutfağı eğitimlerini almıştır. Almanya (
Konstanz, Radolfzell, Münih ), Hollanda ( Amsterdam ), Fransa ( Paris ),
İtalya ( Venedik ) ve Avusturya (Viyana) 'nın nezih mekanlarında usta ve şef
olarak hizmet vermiştir. 2008 yılında Türkiye'ye dönerek Konya'da bir
restoranda 3,5 sene ustalık yapmıştır. Daha sonraBosna Oval Çarşı'da açtığı Orfoz Balık Evini, bugünMemiş Usta Balık Eviadıyla işletmeye devam etmektedir.

Damak tadınıza uygun taze
lezzetler...



Konya Bosna Hersek Mahallesinde hizmet veren balık evimiz meze çeşitleri
ile taze balık lezzetini sizlere sunmakta. Balık evimizin yemekleri steril
ortamda Memiş Usta tarafından hazırlanarak tam bir balık ziyafeti tatmanızı
sağlayacak. Güler yüzlü hizmet ile keyifli yemek saatlerinde kendinizi özel
hissedeceksiniz.



Bir çok çeşidin bulunduğu menümüzden damak tadınıza uygun beğendiğiniz bir
balığı seçmeniz yeterli. 15 dakika da pişirilen balıklar, balık evimize has
tatları ve görselliği ile servis edilir. Mezelerimiz, balıklarımız,
salatalarımız ve balık evimizde tadacağınız tüm lezzetler Memiş Usta'nın
marifetli ellerinden masanıza kadar sizin için özel olarak hazırlanmaktadır.